Hotel Restaurant Les Grottes
Das Hotel Restaurant Les Grottes wird durch die Pächterin Monika Gigandet und deren Lebenspartner geführt. Es handelt sich um einen kleinen Gastronomie- und Hotelbetrieb mit dazugehörigen Campingmöglichkeiten sowie ein ausgiebiges Reitangebot. Gelegen ist das Unternehmen in Réclère in der Ajoie im Kanton Jura. Als PEIK Energiespezialist stand Mark Iten von der ENOVA AG tatkräftig zur Seite.
Eckdaten
- 20 Hotelzimmer
- Gastronomie und Seminar
- 5 – 10 Mitarbeiter
- Angebot Reitaktivitäten
- Campingmöglichkeiten
- Nahe gelegen bei Grotten (können besichtigt werden)
Dienstleistungen
Für eine grobe und erste Bestandesaufnahme im Bereich Energie und Energieeffizienz wurde eine PEIK Erstanalyse vor Ort durchgeführt. Im Anschluss wurde aufgrund einer identifizierten Massnahme im Heizungsbereich weiter Arbeiten, zwecks Angebotseinholung für die Pächterin durchgeführt. Folgende Leistungen wurden erbracht:
- PEIK-Analyse
- Schwerpunkte in der Optimierung der Wärmeverteilung, gewerbliche Kälte und Warmwasser
- PEIK Referenzobjekt
- Erstellung Grobkonzept Heizungsverteiler und Einbindung Abwärmenutzung.
